“林妹妹們的福音”：黃芪大壓片是如何制成的 - 中藥飲片代工

有人說：“黃芪是補(bǔ)氣小能手，倘若古時候的西施、林黛玉之流知道每天用黃芪泡水或燉黃芪湯飲用，也不至于成為病弱美人的代表，應(yīng)一句紅顏薄命的下場。”實(shí)際上，女人的美如同大千世界的花朵，各有各的絕色，唯獨(dú)病弱之美讓人無可奈何。

話說回來，要做個健康美人，就需要在飲食作息上下功夫，比如每天喝點(diǎn)黃芪水，一段時間后，你就會發(fā)現(xiàn)，那個走上兩步就氣喘吁吁的自己不見了，取而代之的是陽光健康的自己。

只是，黃芪除了大小規(guī)格不同的切片外，還有一種黃芪大壓片（也有人稱其為黃芪腰帶片）也頗為受人歡迎。小編比較好奇的是，黃芪大壓片是如何制成的？營養(yǎng)物質(zhì)有沒有改變？

查詢各種資料以及詢問相關(guān)人員后發(fā)現(xiàn)，原來黃芪大壓片的制作方法頗為復(fù)雜，遠(yuǎn)不是小編想象中的直接將黃芪枝條利用機(jī)器重力壓片這么簡單。

據(jù)說，用來壓片的黃芪一般都是選擇生長3年，且長勢粗壯黃芪枝條原料，然后將黃芪枝條進(jìn)行揉搓后，剪去蘆頭和多余須根，進(jìn)行反復(fù)清洗后，再挑選出那些條形比較直、表皮顏色為灰黃色或淡棕色，斷面色澤呈黃白色、粉性足的黃芪原料進(jìn)行悶潤6個小時左右，之后放置機(jī)器滾筒下進(jìn)行一次碾壓，將圓柱形的黃芪枝條變成扁平狀。

到了這一步，還需要將黃芪的表皮刨干凈后進(jìn)而二次碾壓，直到黃芪壓片的厚度在0.2毫米為宜。之后再將壓扁的黃芪條切成長度為18厘米左右，大概4指款，厚度為1—2毫米的寬帶片，為了黃芪壓片整齊好看，接下來修剪工人還要將黃芪壓片的兩頭修剪呈一定更多弧形，去掉邊角的渣滓等。之后只需要在太陽光下晾曬干燥即可裝箱。

看到這里，相信大家對黃芪大壓片制成的方式也有了一定的了解，這里再強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，那就是黃芪大壓片的形狀改變了，但是口感和營養(yǎng)物質(zhì)的含量上并沒有多少改變，也就是說，林妹妹們?nèi)绻矚g用整齊美觀黃芪大壓片泡水或燉湯飲用，也是完全可以的。