食用冬蟲(chóng)夏草應(yīng)該避開(kāi)這幾個(gè)“誤區(qū)”，很多人都吃錯(cuò)了，康氏中藥飲片代工、定制、OEM

冬蟲(chóng)夏草作為藥材滋補(bǔ)界的“泰斗”，和人參、鹿茸、燕窩并列“營(yíng)養(yǎng)四寶”，迄今已傳承千年之久。中醫(yī)常說(shuō)：“不治已病治未病，治未病要先分陰陽(yáng)。”人體只有陰陽(yáng)調(diào)和，身體自然康健有力。

在使用冬蟲(chóng)夏草上，很多人用錯(cuò)了方法卻不自知。現(xiàn)在，請(qǐng)大家都來(lái)自檢一下，是否不知不覺(jué)掉入了以下幾個(gè)“誤區(qū)”。

誤區(qū)1：體虛的人不能吃蟲(chóng)草

很多人將冬蟲(chóng)夏草歸類于“大補(bǔ)之物”，認(rèn)為身體虛弱的人食用后可能會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況。實(shí)際上，冬蟲(chóng)夏草區(qū)別于普通補(bǔ)品，不是單一地補(bǔ)陽(yáng)或補(bǔ)陰。

《本草綱目拾遺》記載稱：“夏草冬蟲(chóng)，功與人參同，能治諸虛百損。以其得陰陽(yáng)之氣全也。”由此可知，冬蟲(chóng)夏草可陰陽(yáng)雙補(bǔ)，藥性溫和，老年人或體弱多病的人都是可以放心食用的。

誤區(qū)2：草頭和蟲(chóng)體不能一起吃

有些人習(xí)慣于用冬蟲(chóng)夏草燉湯時(shí)將草頭掰下來(lái)扔掉，認(rèn)為草頭是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西。其實(shí)草頭和蟲(chóng)體不可分割，單獨(dú)食用蟲(chóng)體還可能會(huì)引起人體上火的表現(xiàn)哦。

《本草用法研究》記載稱：“此物一蟲(chóng)一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無(wú)子；冬蟲(chóng)性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘，沒(méi)毒，養(yǎng)肺益陰，化痰助氣，止血，治勞咳諸虛百損。”因此，不管是燉湯還是泡酒，整根冬蟲(chóng)夏草一起吃才能陰陽(yáng)互補(bǔ)。

誤區(qū)3：夏天不宜吃蟲(chóng)草

在中醫(yī)看來(lái)，一年四季，人們?cè)诖骸⑶铩⒍齻€(gè)季節(jié)吃補(bǔ)品吸收利用率更高，而在夏天吃補(bǔ)品則會(huì)助火，所以，為了養(yǎng)心，人們多選擇在夏天喝花茶。

其實(shí)，冬蟲(chóng)夏草和燕窩一樣，適合一年四季服用。《中國(guó)藥典》記載其“性甘味平，歸肺、腎經(jīng)”，因此，經(jīng)常感覺(jué)呼吸困難、四肢無(wú)力的人更應(yīng)該食用蟲(chóng)草滋養(yǎng)身體。

除此以外，普通人在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)，建議每天用量不超過(guò)3克，每天吃0.5—1克也能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果。拿3000條蟲(chóng)草為例，即每天食用量約為1—3條蟲(chóng)草。當(dāng)然，想要將身體調(diào)節(jié)到一個(gè)健康的狀態(tài)，還需要長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，切記不可三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)哦！

溫馨提示：如有基礎(chǔ)病，具體使用，請(qǐng)遵醫(yī)囑。